الصين هي أكبر منتج للكمثرى في العالم ، ومنذ عام 2010 ، شكلت منطقة زراعة الكمثرى الطازجة وإنتاجها حوالي 70 ٪ من الإجمالي العالمي.كانت صادرات الصين من الكمثرى الطازجة أيضًا في اتجاه نمو ، من 14.1 مليون طن في عام 2010 إلى 17.31 مليون طن في عام 2019 ، من أقل من 10٪ في عام 2010 إلى ما يقرب من 30٪ في عام 2019 ، بمتوسط معدل نمو سنوي 2.3٪.
شركة Hejinzheng Biotechnology (Beijing) Co.، Ltd. هي شركة متخصصة في خدمات حفظ ما بعد الحصاد للفواكه والخضروات.قدم ديبي ، الشخص المسؤول ، تطبيق الشركة 1-MCP (مثبط الإيثيلين) في منتجات الكمثرى الطازجة.
"يمكن توفير الكمثرى الطازجة على مدار العام من خلال التخزين البارد ، لذا فإن إدارة حفظ الكمثرى مهمة للغاية.ومع ذلك ، تختلف ظروف النضج وخصائص الأنواع المختلفة من الكمثرى الطازجة ، مثل الكمثرى الجعة التي تحتاج إلى أن تصبح طرية وناضجة ، وتتغير رؤية الكمثرى بوذا من الأصفر الفاتح إلى الأحمر عندما تنضج ، وتحتاج الكمثرى المقرمشة إلى الحفاظ على الصلابة واللون ، لذلك سنخصص حلول الحفظ لأنواع مختلفة من الكمثرى."1-MCP هو مثبط للإيثيلين فعال للغاية يمكنه إطالة وقت التخزين والعمر التخزيني للكمثرى بشكل فعال."وفقًا للأصناف المختلفة من الكمثرى ، ستوفر Hejinzheng حلول حفظ مختلفة.
بالإضافة إلى استخدامها في التخزين البارد ، بدأ بعض تجار التجزئة في استخدام المنتجات الحافظة في عملية البيع بالتجزئة."هناك الكثير من المستوردين والمصدرين يسألون عن حزمة Angel Fresh Fresh Packet (الكيس).تطبيقه بسيط ومريح للغاية ، طالما تم وضع المنتج في العبوة.يمكننا أيضًا تزويد العملاء بحلول الحفظ المخصصة وفقًا للتعبئة المختلفة ، واستخدام السيناريوهات ، وما إلى ذلك. قال ديبي.
تتمتع hejin بخبرة تقرب من عقد من الزمان في السوق الصينية المحلية ، ولديها فرق البحث والتطوير والتحليل والخدمة الخاصة بها ، وحققت مؤهلات المبيعات في دول مثل الأرجنتين ودومينيكا.وكلاء المبيعات موجودون حاليا في مناطق أخرى."متأثرين بالوباء وبيئة قدرة الشحن المحدودة ، يواجه مستوردو ومصدرو الفاكهة والخضروات تحديات كبيرة.نأمل في تقديم حلول حفظ أفضل للفاكهة لغالبية مزارعي ومصدري الفاكهة.نأمل في العمل مع المزيد من بائعي الفواكه والخضروات بالجملة والمصدرين والتعبئة والوكلاء للمساعدة في تقليل فقدان الفواكه والخضروات في سلسلة التوريد.يمكن لـ hejinzheng أيضًا إرسال عينات مجانية للتجار للاختبار."
الوقت ما بعد: أبريل 07-2022